chiftele

Chiftelutele sunt specialitatea mea! Reteta e adusa de-acasa si imi aminteste serile (putine) in care gateam cu mami, cum imi zicea sa nu imi fie frica sa pun chiftelele in uleiul incins, pentru ca nu o sa ma stropesc :D Noua ne plac, de mancat ca si aperitiv sau de luat in ghiozdan cand ne mai ducem pe coclauri :) Pentru cei ce nu apreciaza prajelile, sunt foarte bune facute si la cuptor (asta e o descoperire facuta in Italia). Deci hai sa ne suflecam manecile si sa ne infigem cu totii in ale noastre chiftelute de carne!