Settembre 2015

Bistecchine di pollo al forno

Bistecchine di pollo al forno

Cominciamo questo periodo di transizione tra caldo e freddo con delle bistecchine tenere, gustose e più o meno sane... :) Sono tenere grazie alla macerazione nel latte, il gusto è dato da un composto delicato con parmigiano e rosmarino, e sono sane perché cotte al forno. Anche questa ricetta viene da mia mamma... che a sua volta non so dove l'abbia presa... Ad Ana-Maria piacciono tantissimo! Se vi abbiamo convinto, provate a farle!