August 2017

Paste cu Pesto genovese

Paste al pesto genovese

Reteta pe care vi-o propunem azi e foarte tipic italiana si cred ca romanilor de acasa le va fi greu sa gaseasca anumite ingrediente, daaaaaaaaaar ... avand in vedere ca pe pervazul casei noastre se gaseste cea mai mare productie de busuioc din nordul Italiei, vara asta ne-am cimentat in prepararea faimosului "pesto genovese", si nu putem sa nu ne laudam cu rezultatul obtinut! Deci, pentru romanii doritori de paste cu pesto genovese, reteta se gaseste aici.
Aviz "puritanilor": aceasta NU e reteta oficiala de pesto genovese, aceasta este reteta "noastra".