fructe de mare

Heeeeeeeeei, am revenit! :) Toata vina pentru absenta asta atat de lunga o iau asupra mea: a fost o perioada incarcata, dar am iesit cu bine din toate si acum pot sa ma ocup si de hobby-uri! Deci ... sa trecem la treaba! Pentru azi, va propunem un cous-cous cu fructe de mare si legume lejer, de inceput de vara! E o reteta colorata, ideala pentru un pick-nick sau un popas pe munte! :)

In concediul de anul asta am fost prin mai multe orase si am ajuns, aproape din greseala, si pe la mare. Am profitat de ocazie si am fost la niste restaurante care promiteau bine, unde am comandat spaghettini cu fructe de mare. Probabil ca ne asteptam la ceva foarte special si de asta am fost putin dezamagiti. De atunci am ramas cu pofta de spaghettini cu fructe de mare si ne-am promis sa refacem o reteta de-a lui Adamo mai veche, care ni s-a parut grozava la vremea respectiva. Azi pot sa confirm ca reteta lui e intradevar mai buna decat ce-am mancat in concediu la restaurant :) Pentru curiosi ...